Shirley's Bar

Bar . Crêperie . Restaurant . Porto-Vecchio

Bar . Crêperie . Restaurant
Porto-Vecchio

HAPPY HOUR . Tous les jours de 18h à 19h

Entrées / plats

LES SALADES ET SNACKS

LES SALADES :

Toutes nos salades sont preparées à la minute et assaisonnées avec une vinaigrette maison.

Salade verte, tomates, noix, oignons, toasts de fromage de chèvre au miel corse AOP et thym.

Salade verte, Roquefort, croûtons, oignons, noix.

Salade verte, tomates, burrata, basilic et huile d'olive.

Salade, tomates cerises, oignons, tomme de brebis, noix, pancetta grillée.

Salade verte, tomates, oignons, poulet, parmesan, sauce césar, croûtons , œuf dur.

Salade verte, tomates, oignons, concombre, olives noires, Feta.

LES SNACKS :

Salade verte, tomates, noix, tomme de brebis fondue sur pain de campagne.

Salade verte et tomates, pain brioché, cheddar, oignons crispys, saucisse de Strasbourg.

Wrap, salade verte, tomates, oignons, poulet, concombre, mozzarella, sauce césar.

2 croque-monsieur, salade verte, tomates.

Assiette découverte de charcuterie composée de saucisson, jambon cru, coppa, lonzu, terrine de sanglier, tomme de brebis et sa confiture de figues, cake sucré maison figues et noix.

LES GALETTES SALÉES

Toutes nos galettes sont fabriquées par nos soins à la farine de sarrasin, dans le respect de la tradition.
Elles sont accompagnées d’un bol de salade verte.

Jambon, fromage, œuf.

Jambon, fromage, champignons, œuf, sauce tomate

Fromage de chèvre, pancetta, œuf, oignons confits au miel corse AOP, crème fraîche

Jambon cru, rondelles de tomates fraîches, mozzarella, basilic

Tomme de brebis, champignons, œuf, coppa.

Fromage de chèvre, Roquefort, Emmental, Brie

Jambon, fromage, œuf, crème fraîche, oignons confits au miel corse AOP

Jambon, fromage, béchamel, champignons

Poulet émincé, champignons, béchamel, parmesan.

LES MENUS ENFANTS

Desserts

LES CRÊPES SUCRÉES

Pate à tartiner aux éclats de noisettes de Cervioni

GRAND MARNIER OU RHUM

Fraise , abricot , clémentines ou figues et noix

Compote de pommes et cannelle

Du Domaine Orsini

Sauce chocolat maison, glace vanille, banane, chantilly

Caramel beurre salé, pommes caramélisées a la cannelle, glace vanille, chantilly, amandes grillées.

Confiture de clémentines, glace vanille, chantilly, flambé au Grand Marnier

LES SUPPLÉMENTS :

LES DESSERTS

Assortiment de 3 fromages corses et confiture de figues

Et sa boule de vanille

Gâteau chocolat noir au cœur fondant et chantilly

La boule parfum au choix : Chocolat , Vanille , Noix de Coco , Fraise , Citron , Brucciu

Dessert glacé fabrication artisanale : glace chocolat au lait, caramel mou au beurre salé, cacahuètes grillées, coque chocolat au lait

Dessert glacé fabrication artisanale : glace au fromage frais et mascarpone, confit de fruits rouges, biscuit croustillant spéculos

Spécialité Italienne mêlant glace vanille et café expresso

Une boule citron et Vodka

Deux boules de glace vanille , sauce chocolat maison et chantilly

Boissons

BOISSONS CHAUDES

Le Chaï Latte est une boisson originaire d'Inde au goût doux et épicé, préparé avec du lait d'amande.

Supplément : Lait + 0,50 € - Lait d'amande + 1,00 € - Citron + 0,50 €

Earl Grey Darjeeling, Jasmin, Fruits rouges, Menthe, Rooibos Cederberg, Miss Dammann Ayurvédique

Tilleul, Verveine, Tisane du berger, Tisane des merveilles, Nuit a Versailles

BOISSONS FRAÎCHES

Soda pétillant à la clementine corse et infusion de népita

Limonade artisanale corse au cédrat 33cl

Demandez nos parfums

Menthe, grenadine, fraise, framboise, citron, pêche, cerise, pomme verte, orgeat, cassis, kiwi, banane verte.

CORSE Saint Georges 33cl ou 1 litre

CORSE Orezza 33cl ou 1 litre

Ace, orange,, pêche, pomme, ananas, poire, tomate

BIÈRES

LES BIÈRES :

LES BIÈRES PRESSION :

VINS, CIDRES ET CHAMPAGNES

LES VINS :

DOMAINE DE PRATAVONE ROUGE AOP Ajaccio

DOMAINE DE PRATAVONE ROSÉ AOP Ajaccio

DOMAINE MONTEMAGNI BLANC AOP Patrimonio Bio

LES CIDRES BRUT OU DOUX :

CIDRE ARTISANAL BRETON “COAT-ALBRET”

LES CHAMPAGNES :

JP SECONDE BRUT :

RUINART BLANC DE BLANCS :

APERITIFS

Rouge, Blanc, Extra Dry

Apéritif vermouth italien du Piedmont

Apéritif vermouth italien à la fleur de sureau

Apéritif vermouth italien aux écorces d’orange et de citron

COCKTAILS ET MOCKTAILS

LES COCKTAILS :

Demandez notre cocktail barman du moment !

Rhum, jus de fruits

Rhum, citron vert, menthe, sucre de canne

Selon saison

Vodka, citron vert, ginger beer.

Gin, citron vert, ginger beer.

Rhum ambré, citron vert, ginger beer.

Vodka, wasabi, citron vert, ginger beer.

Rhum, citron vert, sucre de canne

Gin, limonade, citron, sucre

Muscat pétillant, eau de CBD, purée de framboises.

Rhum, jus d’ananas, noix de coco

Vodka, liqueur de pêche, jus d’orange, jus de cranberries

Rhum vanillé, Soho, purée de framboises, citron vert, sucre de canne

Bailey, banane, noix de coco, chocolat

tequila, cointreau, citron

Cachaça, citron vert, sucre de canne

selon saison

whisky, café, crème, sucre

LES MOCKTAILS : ( Sans alcool )

Jus de pomme, nectar de poire, citron vert, cannelle

Concombre et menthe fraîche, purée de framboise, citron vert, jus de pomme, ginger beer

Citron vert, sucre de canne, menthe, limonade

Selon saison

Jus d'orange, purée de fruit de la passion, citron vert, cassis, limonade

Noix de coco, ananas

Purée de framboise, jus de cranberry, citron vert, menthe fraîche.

Ananas, noix de coco, citron vert, maracuja, cannelle

SPIRITUEUX

LES GINS :

LES VODKAS :

LES RHUMS :

3 ans

Spiced Rum

Rhum blanc agricole Martinique

Reserva Exclusiva 12ans Venezuela

Single Island 7ans Philippine

Rare Blend 12ans Jamaïque

Rhum vieux Barbade

Black Spiced Caraïbe

VSOP Rhum République Dominicaine

Sistema Solera 15ans République Dominicaine

Rhum vieux agricole 6ans

Sauternes Cask Finish 12ans

Sistema Solera 23ans Guatemala

LES TEQUILAS ET MEZCALS :

LES WHISKYS :

Whisky Corse élaboré a partir de maïs 100% bio, 100% local.

Single malt Corse fruité et boisé

Blended Malt Scotch Whisky

Gold Signature 18 ans

Double Cask Matured 12ans

Pure Malt de l'île de Ré 5 ans

Très légèrement tourbé

Affiné en fûts de bières de style IPA

DIGESTIFS ET LIQUEURS

LES DIGESTIFS :

LES LIQUEURS :

Service non stop

Toute la journée à partir de 12h SUR PLACE OU A EMPORTER

Toute la journée à partir de 12h
SUR PLACE OU A EMPORTER

Adresse

4 Rue Joseph Pietri,
20137 Porto-Vecchio, France

Horaires

Du lundi au dimanche
De 10h à 1h

Contactez-nous

04.95.71.27.59
shirleys.barpv@gmail.com

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